Dieta Flexitariana: tutto quello che devi sapere - RecipeMagik (2024)

Una dieta flexitariana è un tipo di dieta che segue il vegetarianismo ma non pone alcuna restrizione all’inclusione occasionale di cibi non vegetariani nella dieta. Viene chiamata anche dieta semi-vegetarianesimo.

Il nome di questa dieta è la combinazione di due parole: flessibile e vegetariano, il che implica che le persone che seguono questa abitudine alimentare sono vegetariani flessibili. Sono liberi di includere carne, uova e altra carne e pesce fino a un certo punto, a differenza dei vegetariani o dei vegetariani rigorosiVegani.

Cosa mangia un Flexitariano?

Un programma di dieta flessibile segue la regola di includere più alimenti a base vegetale e limitare l’incorporazione di alimenti di derivazione animale nella loro dieta.

Elenco degli alimenti per la dieta flessibile

• fa*gioli e Legumi come Soia, Ceci, fa*gioli Cannellini, fa*gioli Neri, Ceci, fa*gioli Pinto, Lenticchie Rosse e fa*gioli Bianchi.

• Proteine ​​vegetali Tempeh e Tofu

• Cereali integrali tra cui quinoa, riso integrale, tufo, avena, orzo, sorgo, grano saraceno, patate bianche e patate dolci.

• Le verdure possono essere sia amidacee che non amidacee.

• Frutta a guscio come noci, anacardi e burro prodotto con noci.

• Prodotti lattiero-caseari come latte, formaggio e burro

• Opzioni di latte vegetale come latte di soia e latte di mandorle

• Oli salutari come l'olio di cocco, l'olio di avocado e l'olio d'oliva

• Salse che includono salsa di soia, senape o aceto di mele

• Erbe e spezie antiossidanti come basilico, curcuma e zenzero

• Semi come semi di lino e semi di Chia

• Frutta

• Uova e Pesci.

• Carne ma con moderazione.

Cibo da evitare

• Carne lavorata.

• Zuccheri aggiunti come zucchero da tavola raffinato

• Dolci che possono aumentare le calorie.

• Carboidrati raffinati come il pane bianco.

• Grassi animali.

• Cibo spazzatura e fast food.

• Bevande o bevande lavorate.

Cosa mangia Flexitarian a colazione?

La dieta dei Flexitariani deve essere molto equilibrata poiché è una combinazione di alimenti di origine vegetale e animale.

Colazionedei flexitariani generalmente include toast, avena, yogurt e uova strapazzate come toast all'avocado, toast integrali, farina d'avena, fiocchi d'avena, fiocchi d'avena, yogurt al cocco, yogurt greco o tofu strapazzato. Questi vengono solitamente serviti con frutta fresca tritata, burro di arachidi, uova in camicia o qualsiasi frullato salutare.

Prova il mioQuesadillas da colazione con albume d'uovo o quesadillas senza farina.

Altre opzioni salutari per la colazione flessibile per te

• Muffin di zucchine e quinoa Keto - (senza farina, senza zucchero, senza avena)
• Crumble di Ciliegie con Streusel di Avena e Burro di Mandorle
• Pane sano alla banana e al cioccolato con avena
• Frullato di banane e mango con avena
• Ciotola per frullato al frutto del drago
• Ciotole per la colazione con quinoa e mele alla cannella
• La migliore insalata di tonno vegana | Panino con insalata di tonno e ceci
• Polpette di Snickerdoodle Vegane {Senza Glutine}
• Muffin salutari alle zucchine con gocce di cioccolato
• Patate croccanti nella friggitrice ad aria - Patate da colazione nella friggitrice ad aria
• Quesadillas di ceci di bufala con salsa di formaggio messicana
• Budino sano al kiwi e chia - Vegano | Colazione senza zucchero
• Yogurt alla fragola perfetto
• Panini salutari alla cannella e sidro di mele

Quanto spesso i flexitariani mangiano carne?

Una tabella di dieta Flexitariana consente solo il consumo occasionale di carne. Secondo Dawn Jackson Blatner, dietista e autrice del libro "The Flexitarian Diet", 28 once di carne magra o pollame a settimana possono essere consumate in una dieta flessibile.

Puoi facilmente prendere solo 3 once di carne tre volte a settimana e aggiungere più verdure al tuo piatto.

Benefici per la salute della dieta flexitariana.

Una dieta ben pianificata può contribuire a molti aspetti della tua vita. La dieta flessibile si basa principalmente su prodotti biologici e vegetali, ma una piccola inclusione di alimenti di origine animale può aggiungere molto valore alla salute e alla vita.

•Protegge dalle malattie cardiache

Vari studi hanno dimostrato che una dieta flessibile è di grande beneficio per i pazienti cardiopatici. La regolazione dei livelli di colesterolo e l’abbassamento della pressione sanguigna sono due vantaggi principali di questi alimenti verdi e sani. Le fibre ricche e gli antiossidanti lavorano per mantenere un cuore sano e un corpo sano.

•Aiuta nella perdita di peso

Il sovrappeso è uno dei maggiori problemi della nostra società. Una dieta flexitariana è in grado di affrontare questo problema in una certa misura. Queste diete a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto calorico, con pochi zuccheri e pochi grassi aiutano nella perdita di peso di un essere umano. Esistono programmi dietetici flessibili per la perdita di peso pensati appositamente per ridurre l'apporto calorico aggiungendo più verdure a foglia e frutta sana.

•Trattare il diabete

Il consumo quotidiano di carne può aumentare il peso, una delle cause del diabete di tipo 2. Inoltre, lo zucchero raffinato e i grassi sono dannosi per questi pazienti. Con una dieta Flexitariana, puoi usufruire del vantaggio di ridurre il consumo di zuccheri e grassi e includere nella tua dieta un numero limitato di prodotti animali. Inoltre, la dieta Flexitariana è per lo più a base vegetale da cui il tuo corpo può ottenere minerali e vitamine naturalmente ricchi per evitare gravi problemi di salute.

•Curare il cancro

Gli alimenti verdi contengono alti antiossidanti noti per combattere le cellule dannose che potrebbero portare a vari tipi di cancro nel nostro corpo. Previene la diffusione dello stress ossidativo e protegge il nostro corpo in molti modi.

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• Muffin sani con mele e mirtilli rossi
• Biscotti Snickerdoodle alla zucca e burro marrone senza uova
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• Tazze Matcha con datteri vegani
• Gelato Matcha al cioccolato bianco | Ricetta gelato vegano (3 ingredienti)!
• Barrette di cioccolato e farina d'avena con farina di mandorle (senza glutine | vegane)
• Brownies vegani con farina di mandorle e noci di macadamia (vegani | senza glutine)

Quali sono gli svantaggi di una dieta flessibile?

Gli svantaggi della dieta Flexitariana non sono molto significativi perché dipende totalmente da come pianifichi la tua dieta. Se mantieni l'equilibrio richiesto nel contenuto di nutrienti, potresti non incontrare alcuna difficoltà nel seguire questa dieta flessibile.

Possibili svantaggi possono essere dovuti a programmi dietetici inadeguati e possono portare a carenze nutrizionali.

• Ferro, zinco e altri minerali si trovano principalmente nei prodotti animali. Se il tuo pasto non include una quantità sufficiente di piante alternative, potrebbe portare a una crisi di salute mortale. • La vitamina B12 si ottiene da pesce, frutti di mare, uova, ecc. La mancanza di vitamina B12 provoca anemia. • Latte, burro e latticini ricchi di calcio vengono sostituiti con alternative vegetali. È importante consumare la giusta quantità di calcio per il funzionamento efficiente del corpo.

• Gli acidi grassi Omega 3 sono responsabili della produzione di ormoni che regolano la coagulazione del sangue, rilassano le arterie e aiutano nella contraddizione. Pertanto, assicurati che non manchino tali acidi grassi nella tua dieta.

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• Salmone tailandese in agrodolce

Il Flexitariano è meglio del Vegano?

Una dieta vegana prevede solo alimenti a base vegetale e astiene rigorosamente le persone dal consumo di alimenti di origine animale o anche di prodotti ottenuti da animali tra cui miele, latte, uova, ecc.

Mentre la dieta flexitariana consente il consumo di prodotti di origine animale entro alcuni limiti.

Astenersi dal cibo di origine animale nel veganismo aiuta a guarire il nostro pianeta in molti modi. Ha lo scopo di conservare gli animali, proteggere l’ambiente, controllare l’inquinamento e le emissioni di gas serra.

Inoltre, ci sono notevoli benefici per la salute nel seguire una dieta vegana, che è per lo più simile a quella flexitariana. In effetti, l’aggiunta occasionale di prodotti di origine animale nella dieta flexitariana supera gli svantaggi di una dieta vegana ristretta.

Una dieta vegana potrebbe prendere in considerazione la sostituzione dei prodotti vegetali con quelli animali, ma i ricchi nutrienti derivati ​​dagli animali potrebbero non essere disponibili in quantità sufficienti negli alimenti a base vegetale. Alla fine, potrebbe portare a carenze e ulteriori malattie.

Negli ultimi anni si è assistito ad un enorme aumento del veganismo. Vari studi mostrano notevoli cambiamenti nello stile di vita dovuti al cambiamento nel veganismo. Ma non esistono affermazioni che affermino la grave crisi ambientale causata dalla dieta flexitariana.

Contrariamente, ci sono modi in cui i flexitariani possono anche salvare l’ambiente. Tutto dipende dalla quantità di cibo di origine animale che mangi (i flexitariani consumano una quantità limitata di prodotti animali), dal negozio da cui acquisti i prodotti, dal modo in cui cucini, dalla quantità di cibo che sprechi, ecc.

Tutte queste sono scelte personali che possono essere modificate per creare un futuro migliore.

Entrambe le diete sono ugualmente vantaggiose e dipendono totalmente dalle scelte personali. Non c’è nulla di male nell’includere occasionalmente prodotti animali nella tua dieta.

Allo stesso modo, le persone che si sentono a proprio agio e soddisfatte di uno stile di vita completamente vegetale possono dedicarsi al veganismo.